起泡酒如何与美食搭配 让浪漫变得有意义

  • 发表日期:2014-05-31 04:42 |
  • 来源 :网络整理 |
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  •   现代人越来越喜欢喝起泡酒,并且在喝的同时会准备一些美味的食物。但是起泡酒如何与美食搭配知道么?小编来科普一下,让大家享受一下起泡酒与美食搭配的视觉盛宴。

    起泡酒如何与美食搭配增添浪漫气氛

      白中白起泡酒(Blanc de Blancs)

      这种起泡酒主要由霞多丽(Chardonnay)葡萄酿造而成,是一种最雅致的起泡酒。它跟静止型霞多丽葡萄酒一样,带有苹果、梨子和柠檬的香气,只是比静止型霞多丽葡萄酒的果香要稍微淡一些,并且由于它经过了酒泥接触,所以会带有烤面包和酵母的气息。白中白起泡酒的气泡轻盈而梦幻。

      适合搭配的菜肴有:奶酪、寿司、生鱼片,各种煮海鲜或者海鲜制品,各种面粉糕点(如鸡肉馅饼)……

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